Restaurace U námořníka

• je otevřena již od roku 1997 a své hosty od začátku láká na výborné jídlo, zejména pak na masové speciality připravované kuchaři před očima hostů na otevřeném ohništi, které je nedílnou součástí jejího interiéru.

Penzion U námořníka

• nově rozšířil naše služby o útulné ubytování ve 4 dvoulůžkových pokojích s možností přistýlek v každém z nich. Nabízíme vám příjemnou atmosféru pokojů a výborné jídlo z naší kuchyně.
• více informací zde

Restaurace U námořníka

Když nahlédneme do historických záznamů o Hukvaldech, najdeme v nich mimo jiné zmínku o tom, že v pravém křídle místního dvora, kde je dnes restaurant U námořníka, byl původně byt šafáře. Koncem 19. století bylo celé křídlo přeměněno na mlékárnu. Vyrábělo se v ní máslo, tvaroh a sýr, přičemž smetana se prý vozila až do Vídně na císařský dvůr. Z doby před 50 lety tam pak někteří pamatují závodní jídelnu státního statku, ve které prý výborně vařily hukvaldské ženy.

Není tedy nic zvláštního na tom, že šéfkuchař Petr Eliáš otevřel restaurant U námořníka právě na tomto místě. Stalo se tak v roce 1997, kdy byl ještě na vývěsním štítu název Gloria. Vzhledem k tomu, že Petr Eliáš v minulosti sbíral své kuchařské zkušenosti mimo jiné jako Chief Steward na lodích Československé námořní plavby s. p., zvykli si stálí hosté říkat, že se jdou najíst „k námořníkovi“. Proto se po čase název restaurantu změnil na dnešní U námořníka.

Své hosty restaurace od začátku láká na výborné jídlo, zejména pak na masové speciality připravované kuchaři před očima hostů na otevřeném ohništi, které je nedílnou součástí jejího interiéru. Specialitou týmu šéfkuchaře a majitele Petra Eliáše jsou bifteky, steaky, špízy, nabídka jídel je však mnohem širší.

Kapacita restaurace je 65 míst uvnitř a 15 míst na venkovním posezení před restaurací. Pro uzavřené akce lze využít rovněž tzv. druhou palubu známou dříve jako Budvarka. Místnost s klenbovým stropem, útulným interiérem a kapacitou 35 míst je vhodná především pro konání akcí, jež probíhají formou slavnostní tabule. V letních měsících lze využít rovněž venkovní terasu.

Nabízíme rovněž cateringové služby nebo můžeme připravit jídlo s sebou, tzv. přes ulici.
Jídelní lístek je pravidelně obměňován a doplňován o sezónní speciality a jídla z denní nabídky. Standardní nabídku pravidelně zpestřují tematicky zaměřené víkendy či večery, např. víkend zvěřinových specialit, rybí večer, velikonoční speciality, chřestový týden, z kuchyně tety Kateřiny atd. Bližší informace k těmto pravidelným akcím najdete v sekci Připravujeme nebo se přihlaste k odběru našeho newsletteru.

Požitek z jídla doplní široká nabídka jakostních, přívlastkových a archivních vín zejména z moravských vinařství. Pro milovníky piva v nápojovém lístku nechybí čepovaný Pilsner Urquell a nealkoholický Birell. Nápojový lístek doplňuje široká nabídka nealkoholických nápojů a kávy značky Segafredo.

• Jídelní a nápojový lístek
• Sezónní a denní nabídka

Rezervace restaurace

• Rezervace je platná až po potvrzení z naší strany, a to buď emailem nebo SMS. Rezervace prostřednictvím emailu a tohoto formuláře musí být provedena minimálně 24 hodin předem.
  Jinak, prosím, rezervujte telefonicky na tel. číslech 774 699 260 a 558 699 263. Děkujeme za pochopení.
• Rezervační formulář

Provozní doba: